Η Κουλούρα του Άη Φανούρη, Φανουρόπιτα
Στο πατρικό μου υπάρχει η εκκλησία του Αγίου Φανουρίου, η εκκλησία χτίστηκε το 1993 περίπου, έκτοτε και κάθε χρόνο οι νοικοκυρές από το πρωί της παραμονής της γιορτής έψηναν Φανουρόπιτες. Την δεύτερη...
View ArticleO έμπορος του νησιού
Είναι βραδάκι, γύρω στις οκτώμισι. Περπατάω με τις κόρες μου στο Λιθόστρωτο του Αργοστολίου Κεφαλονιάς, τον βασικό εμπορικό πεζόδρομο της πόλης.Οι μικρές μου ζητάνε «μπουρδοψώνια», μια συνήθεια στην...
View ArticleΤο τέλος της απομόνωσης του Ιράν
Η προσέγγιση μεταξύ του Ιράν και της Δύσης με αφορμή την από κοινού αντιμετώπιση της εξάπλωσης του Ισλαμικού Κράτους στη Μέση Ανατολή, επισφραγίσθηκε με την υπογραφή της συμφωνίας για τους διεθνείς...
View ArticleΠληρώνουν τα Γρεβενά όχι όμως η Μύκονος
Τα στοιχεία του πρώτου εξαμήνου δείχνουν ότι οι προνομιούχες περιοχές όπως η Μύκονος και η Σαντορίνη εμφανίζουν υστέρηση της τάξης του 40%-60% στα έσοδα του ΦΠΑ, με βάση τους ετήσιους στόχους που έχουν...
View ArticleΗ «αυτοδιόρθωση» της αθηναϊκής Δημοκρατίας και η γραφή παρανόμων
Συνηθίζουμε να λέμε πως «στη δημοκρατία δεν υπάρχουν αδιέξοδα». Λέμε επίσης πως «ο λαός είναι ώριμος», «ο λαός ξέρει», «ο λαός έχει και μνήμη και κρίση». Και, όταν κάποτε τα πράγματα στραβώνουν,...
View ArticleΑγκαλιάζοντας την απλή ζωή σε ένα ελληνικό νησί εν μέσω κρίσης
Η οικονομική κρίση στην Ελλάδα έχει δημιουργήσει ανέχεια και πείνα, πάνω από 50% ανεργία για την ελληνική νεολαία, και όλα αυτά για να χρηματοδοτηθούν με μεγάλα κέρδη οι τράπεζες. (Αυτό στη χώρα που...
View ArticleΑναγκαίο «κακό»;
Τις αρετές του συνετού ηγεμόνα περιγράφει εδώ και μισή περίπου χιλιετία, από το 1513 μ.Χ., στο ομώνυμο έργο του ο Niccolo Machiavelli. Μία εξ' αυτών είναι η πρόληψη. Όπως επισημαίνει ο Φλωρεντίνος...
View ArticleΜιρμιζέλι, Σαλάτα Καλύμνου
Αν κάτι μπορεί να χαρακτηριστεί καλοκαίρι μέσα στο πιάτο μου αυτό μπορεί να είναι μόνο μια ντοματοσαλάτα. Από την μια άκρη της χώρας ως την άλλη η ντοματοσαλάτα έχει διεκδικήσει έτη και έτη την σχεδόν...
View ArticleΤο Ανταγωνιστικό Μειονέκτημα της Ελλάδας
Το «ανταγωνιστικό πλεονέκτημα» αποτελεί μία εδραιωμένη θεωρία στον χώρο του management, η οποία αναπτύχθηκε το 1985 από τον Καθηγητή του Harvard, Michael Porter. Εν συντομία, η θεωρία αυτή περιγράφει...
View ArticleΚαι όμως, μπορούμε
Άκουγα σήμερα ιδιαίτερα προβεβλημένο (από τα ΜΜΕ και όχι από το έργο του), βουλευτή της Λαικής Ενότητας να διαδηλώνει ότι "Αριστερά και Μνημόνιο είναι έννοιες ασυμβίβαστες μεταξύ τους"! Ακόμα δεν έχουν...
View ArticleΝέα παρότι Γηραιά
Οι απαντήσεις της Ευρώπης στις προκλήσεις που αντιμετωπίζει, κλωτσώντας το τενεκεδάκι - αφορούν το μέλλον γενεών ολοκλήρων - αφορούν τη νέα τάξη πραγμάτων. Και, αυτό γιατί μακροπρόθεσμα κανένα πολιτικό...
View ArticleΚαθρέφτη, καθρεφτάκι μου...
Αυτή η πρώτη εβδομάδα, ανάμεσα στην αναγγελία των εκλογών και την τυπική προκήρυξή τους, κύλησε άχαρη, χαμένη σε διαδικασίες ακατανόητες και παρελκύσεις δίχως νόημα. Απέναντι στο ραντεβού της κάλπης,...
View ArticleΕκλογές, Μνημόνια και Υποσχέσεις: το παλιό πολιτικό σύστημα σε νέες περιπέτειες
Στις μεγάλες οικογένειες είναι πολύ συχνό φαινόμενο να έχεις ξαδέλφες με το ίδιο μικρό όνομα, συχνά με διαφορετικό επίθετο, που, αν και δεν μοιάζουν σε όλα, εν τούτοις έχουν μια αναγνωρίσιμη κοινή...
View ArticleH ασκεπής πραγματικότητα
Κάποτε οι εκλογές αποτελούσαν σύνθημα της εκάστοτε αντιπολίτευσης από την επομένη κιόλας των προβλεπομένων από το Σύνταγμα εκλογών. Τώρα έχουμε πραγματοποιήσει στην κυριολεξία άλμα: δύο εκλογές και ένα...
View ArticleΤο διακύβευμα των εκλογών
Ο κ. Τσίπρας αμφιταλαντεύτηκε πολύ τους τελευταίους μήνες. Είχε μια σειρά από επιλογές: να ξεκαθαρίσει το εσωτερικό του κόμματός του και να συνεχίζει να κυβερνά, να κάνει μια νέα διευρυμένη κυβέρνηση...
View ArticleΣωκράτης Τώρα!
Γιατί κάποιοι πολιτισμοί θεωρούνται σπουδαίοι; Ποιοι είναι οι παράγοντες που οδηγούν κάποιους λαούς να μεγαλουργήσουν, και κάποιους άλλους να αφανιστούν; Αυτά είναι τα ερωτήματα που διερευνά η νέα...
View ArticleΤα 5 πιο γελοία ψέματα που μας λένε οι διαφημίσεις κάθε μέρα
Δεν είναι νέο πως οι διαφημίσεις, τηλεοπτικές και μη, είναι γεμάτες ανακρίβειες και υπερβολές. Αυτή είναι και η βασική ιδέα της διαφήμισης, στην τελική: να σου πλασάρει το εκάστοτε προϊόν με τέτοιο...
View ArticleΕσείς φάγατε τα σωστά χρώματα σήμερα;
Όλοι γνωρίζουμε τα οφέλη μιας σωστής και ισορροπημένης διατροφής. Είναι απαραίτητη για τη σωματική αλλά και για την ψυχική μας υγεία. Η διατήριση υγιούς βάρους βοηθάει στην αποφυγή προβλημάτων υγείας,...
View ArticleΤο αντικείμενο της σύγχρονης κοσμολογίας
Αργά ή γρήγορα ένα από τα βασικά ερωτήματα που δημιουργούνται στο μυαλό κάθε ανθρώπου είναι και το ερώτημα της γέννησης και της εξέλιξης του Σύμπαντος. Πρόκειται για την βάση της σύγχρονης επιστήμης...
View ArticleΣυρία 2010: Δαμασκός και Παλμύρα πριν τη φρίκη του πολέμου
Αποχαιρέτα την καθώς κατέφθασε η πυρά στις πύλες της Παλμύρα Φήμες λένε πως πολιορκήθηκε από σιωπές Το αρχαίο θέατρο της γίνηκε συντρίμμια με δεκάδες στο απόσπασμα Κανείς δεν μίλησε καθώς τα μάρμαρα...
View Article