Τα σύνορα ως μια άψυχη, αόρατη γραμμή κυριαρχίας
Στη σειρά φωτογραφιών με τίτλο «Defining Lines», ο Νικόλας Βαντουράκης εστιάζει στις περιοχές εντός και περιφερειακά της Περιοχής Κυρίαρχων Βάσεων στο Ακρωτήρι της Κύπρου. Όπως εξηγεί ο φωτογράφος «Η...
View ArticleΤελετουργία νεκρού θέματος
Θα κομίζω «γλαύκα ες Αθήνας» αν σας πω ό,τι η πατρίδα μας έχει την ατυχία να έχει αφήσει την τύχη της στον χειρότερο πολιτικό κόσμο που της έτυχε από συστάσεως του ελληνικού κράτους. Και η συντυχία...
View ArticleΝοσηλευτής: Άνεργος στην Ελλάδα ή υψηλόμισθος στο εξωτερικό;
Εάν είσαι νοσηλευτής ξέρεις. Ξέρεις πως οι ασθενείς είναι άνθρωποι. Πολλές φορές άνθρωποι δύσκολοι και απαιτητικοί. Ξέρεις πως είναι να φροντίζεις. Αλλά και να παρηγορείς. Πως είναι να έχεις την ευθύνη...
View ArticleΓιατί δεν πρέπει να γίνονται δωρεές βρεφικού γάλακτος εμπορίου στους πρόσφυγες
Τους τελευταίους μήνες το ακριτικό χωριό της Ειδομένης έχει βρεθεί στο προσκήνιο των διεθνών μέσων ενημέρωσης. Μετά το κλείσιμο των συνόρων πάνω από 10.000 άτομα βρίσκονται στοιβαγμένα στον καταυλισμό...
View ArticleΦτιάχνοντας τσουρέκι με την Αγιορείτικη συνταγή
Το τσουρέκι είναι είδος αφράτου γλυκίσματος (προέρχεται από τούρκικη λέξη) που ζυμώνεται κυρίως σε εορταστικές περιόδους, ιδίως τα Χριστούγεννα και το Πάσχα και περιέχει αλεύρι, βούτυρο, αβγά, γάλα,...
View ArticleΠασχαλινά διαστημικά αυγά (με υλικά απ΄την κουζίνα σου!)
Αν υπάρχει κάτι που μου τη σπάει με τα πασχαλινά αυγά είναι η σοβαρή πιθανότητα να φας ένα ροζ αυγό. Τι εννοώ: Να ρε παιδί μου, ανοίγεις το αυγό με το αλάτι στο χέρι, έτοιμος μιαμ μιαμ να το φας και...
View ArticleΗ επιστήμη στο δρόμο της ηθικής: Κλωνοποίηση οργάνων
Κατά τη διάρκεια του 20ού αιώνα, αλλά και στον 21ο όσο τον έχουμε διανύσει, η επιστήμη κι η τεχνολογία έχουν κάνει τεράστια άλματα. Το γεγονός αυτό, μια κι ήταν έργο του ανθρώπου, ήταν άλλοτε θετικό...
View ArticleΔίκτυο μονοπατιών Αμανής Χίου: Ένα μεγάλο αναπτυξιακό έργο στην περιοχή
Στο γνωστό για την μαστίχα και την μεγάλη παράδοση στην ναυτιλία νησί της Χίου, ο Ανάβατος, η Νέα Μονή και τα καστροχώρια στα νότια κυριαρχούν (και δικαιολογημένα ) ανάμεσα στα αξιοθέατα σε όλους τους...
View ArticleΧταπόδι με μακαρονάκι κοφτό
° Έτοιμο σε: 45′ ° Ποσότητα: 4 άτομα Υλικά 1 χταπόδι (περίπου 600-700 gr.) 250 gr. μακαρονάκι κοφτό 1 ζωμό λαχανικών «Σαν της Μαμάς» 1 κουταλάκι του γλυκού τοματοπελτέ 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 50...
View ArticleΝηστίσιμα πατατοπιτάκια με ταχίνι
ΑΠΟΔΟΣΗ: 15 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 45 λεπτά ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ: 25 λεπτά ΕΤΟΙΜΟ ΣΕ: 1 ώρα 10 λεπτά Υπέροχα αφράτα, πεντανόστιμα πατατοπιτάκια με ταχίνι! Η συνταγή είναι πανεύκολη και η ζύμη τέλεια! Το ιδανικό σνάκ για...
View ArticleΠάσχα της «ξένης» μοναξιάς!
Με πήρε τηλέφωνο αρχή της Μεγάλης Εβδομάδας. Το όνομά της κυρία Ναυσικά και με παρακάλεσε να βρεθούμε για λίγο -όποτε είχα καιρό- για να μου προσφέρει κουλουράκια και γλυκίσματα του τόπου της που...
View Article9 Λόγοι που οδηγούν τους καλούς εργαζόμενους στην παραίτηση
Είναι απίστευτο πόσο συχνά ακούς τους μάνατζερ σε μια εταιρεία να παραπονιούνται για το γεγονός ότι οι καλύτεροι υπάλληλοί τους φεύγουν, και όντως είναι ένας καλός λόγος για να παραπονιέσαι - λίγα...
View ArticleAS ONE: Βρίσκοντας τον εαυτό μας
Κυριακή πρωί. Έχει μπει η άνοιξη και πλέον νιώθουμε την υποχρέωση να εκμεταλλευόμαστε τις Κυριακές μας κάνοντας κάτι παραπάνω από το να κοιμόμαστε έως τις 2. Ξεκινάμε λοιπόν με δυο αγαπημένους μου...
View ArticleΤο 3ο ΓΕΛ Κηφισιάς επιχειρεί να αναβαθμίσει την έρευνα στην Ελλάδα
Στο πλαίσιο του προγράμματος της "Εικονικής Επιχείρησης" που διοργανώνεται από το "Σωματείο Επιχειρηματικότητας Νέων"/Junior Achievement Greece" είχαμε την ευκαιρία μέσω του σχολείου μας, το 3ο ΓΕΛ...
View ArticleTo κοινωνικό Status και η επιρροή των Brand
Για πολλά χρόνια το κοινωνικό Status του κάθε καταναλωτή ακολουθούσε τις μάρκες. Η κοινωνική διαστρωμάτωση με βάση την οικονομική επιφάνεια του κάθε ατόμου ήταν αυτή που καθόριζε αν π.χ το αυτοκίνητο...
View ArticleΟ νέος φόβος της Τουρκίας
Ίσως το σταθερό πρόταγμα στις γεωπολιτικές σχέσεις που αναπτύσσονται στην περιοχή μας είναι ότι δεν υπάρχουν σταθερές. Σχέσεις ανάμεσα σε κράτη που ήταν αδιαπραγμάτευτα αρμονικές, έχουν πάψει να...
View Article«Πάσχα» σημαίνει πέρασμα
Πριν από δύο χιλιετίες περίπου, σε μια επαρχία της ρωμαϊκής αυτοκρατορίας, καταδικάστηκε σε σταυρικό θάνατο ένας αντισυμβατικός, περιπλανώμενος ραβίνος, που οι συμπατριώτες του θεωρούσαν αιρετικό και...
View ArticleMoscow Road: Μια ελληνική γωνία στην καρδιά του Λονδίνου
Το Λονδίνο αποτελεί διαχρονικά μια δυναμική και πολυδιάστατη πόλη, που ελκύει ανθρώπους από κάθε γωνιά του πλανήτη. Παρέχοντας μεγάλες ευκαιρίες στους τομείς της εκπαίδευσης και της εργασίας, ενισχύει...
View ArticleΆν ο Μπετόβεν, είχε γεννηθεί στην Κάρπαθο;
Ο χοχλασμένος καφές τον έκοψε, σταμάτησε την ορμή των σκέψεων που έπεφταν με πάταγο στον πάτο της καρδιάς και του μυαλού του. Τρομάζει στην ιδέα του θανάτου, ζορίζεται κάθε που μαθαίνει για ένα...
View ArticleΗ καλλιέργεια φαρμακευτικών μανιταριών σε κορμούς δένδρων
Η καλλιέργεια των μανιταριών σε κομμένους βλαστούς δένδρων είναι μία πολύ παλιά μέθοδος που αναπτύχθηκε στην Ασία πριν από 2000 χρόνια. Οι πρώτες μαρτυρίες της καλλιέργειας μανιταριών με αυτή την...
View Article